Вкусный рецепт яркого блюда - Суп пюре «Ajo blanco»
Народный рецепт - Суп пюре «Ajo blanco»

Ингредиенты рецепта Суп пюре «Ajo blanco»:

  • 250 грамм сырого миндаля
  • 180 грамм мякоти белого хлеба
  • 3 зубчика чеснока
  • 125 миллилитров оливкового масла
  • 125 миллилитров красного винного уксуса
  • белого винограда (без косточек, если это возможно) - для сервировки
  • 2 чайные ложки соли
  • перец

Приготовление рецепта Суп пюре «Ajo blanco»:

 В кипящую воду опустить миндаль на минут 8-10, затем орехи опустить в очень холодную воду на 5 минут. С миндаля удалить кожу.  Крупно порезать чеснок, смешать с хлебом и замочить в воде на 5 минут. Перемолоть миндаль в блендере. Затем слить лишнюю воду с хлеба и добавить в блендер и постепенно во время смешивания добавлять уксус, оливковое масло и соль.  Постепенно добавить 500 миллилитров очень холодной воды, таким образом должна получиться мягкая кремобразная смесь.  Поставить в холодильник на 2 часа, при этом накрыв герметичной крышкой Украсить можно половинками винограда. Приятного аппетита!

Мы искренне надеемся, что Вкусный рецепт яркого блюда - Суп пюре «Ajo blanco», это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Вкусный рецепт яркого блюда - Суп пюре «Ajo blanco» Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты:

  • Готовим вкуснейший рецепт - Капустный салат с апельсиновой заправкой «Интри ...
  • Рецептик вкусненького блюда - Тирамису итальянское
  • Рецептик яркого блюда - Гнезда макарон с креветками
  • Рецептик вкуснейшего блюда - Двойной шоколадный мусс с малиной
  • Вкусный рецепт аппетитного блюда - Десерт с желе и клубникой «Сокровище»


  • Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

    Ссылка для блогов



    Ссылка для ICQ





    Добавить комментарий

    Ваш ник

    Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить если не виден код
    Введите код